天候に左右されない植物工場野菜で、安定供給と現場課題の解決を実現

ベジタブルテックさまがまだご実績がない業種さまということでしたので、少しでもお力になれたらという想いから、今回は給食業務用食品卸企業さまをご紹介させていただきました。
台風、大雨、日照不足などの天候に影響されることなく、葉物野菜が供給できる「植物工場」は非常にユニークで、また衛生管理により生菌数の少ない安全な野菜を安定供給する事業は、まさにSDGsの時代に求められているものと思います。